什么是蒸煮袋? 探索创新食品包装解决方案

作者韦尔法包装

什么是蒸煮袋? 探索创新食品包装解决方案

蒸煮袋是半刚性的, 由耐热层压塑料制成的软包装. 这些袋子设计用于密封和消毒各种食品，例如汤, 面食, 米, 酱汁, 和包装即食食品. 蒸煮袋背后的概念是为了满足现代消费者对方便和预制食品的需求. 具有卓越的保鲜能力和延长保质期的能力, 蒸煮袋正在彻底改变食品包装行业. 其创新设计和功能使其成为便捷的理想解决方案, 加工过的, 和预包装的可食用物品.

蒸煮袋包装的优点

虽然金属罐等传统包装已经使用了几十年, 蒸煮袋带来新的好处:

  • 延长保质期 – 蒸煮袋的保质期为 1-5 由于商业灭菌过程，无需冷藏即可在室温下保存数年. 这使得蒸煮袋非常适合具有较长保质期的包装食品.
  • 轻的 – 蒸煮袋重量 80-90% 少于传统金属罐, 降低运输成本和燃料消耗. 灵活的袋子在货架上占用的空间也更少.
  • 可微波加热 – 许多蒸煮袋都设计为可微波加热，以便快速加热。, 加热方便. 微波炉加热时袋子会排气，以防止破裂.
  • 可重新关闭 – 一些蒸煮袋具有拉链密封或撕裂口，因此消费者可以轻松地重新密封和重新打开袋子以供多次使用. 这减少了食物浪费.
  • 耐用的 – 由于采用多层层压结构，蒸煮袋非常耐用且防刺穿/防漏. 它们能很好地承受运输和储存.
  • 视觉冲击力高 – 蒸煮袋可实现高质量印刷，打造引人注目的产品设计和品牌. 透明窗口还可以让消费者查看内容.

创新的多层结构

蒸煮袋通过创新的多层层压结构实现其独特的性能. 典型的层包括:

  • 聚酯纤维 (宠物) – 提供外部强度和耐热性
  • 铝箔 – 充当氧气和湿气屏障
  • 聚丙烯 (聚丙烯) – 安全热封和接触食品
  • 尼龙 – 增强强度和耐用性

通过热封将 PET 和 CPP 粘合到箔上. 还可以结合各种粘合层. 这种多层结构赋予蒸煮袋优异的阻隔性能.

retort pouch packaging

蒸煮灭菌过程

蒸煮袋采用高温加压加热工艺进行商业灭菌:

  • 常规蒸煮 – 121°C 为 45+ 分钟
  • 高温, 短时干馏 – 130-150°C 为 4-10 分钟
  • 超高温杀菌锅 – 150-160°C 以下 1 分钟

食品首先被密封到蒸煮袋中. 然后使用蒸汽对袋子进行加压热处理, 杀死任何病原微生物并提供商业无菌.

蒸煮袋包装的应用

蒸煮袋包装用于包装各种耐保存的食品和饮料:

  • 肉 – 金枪鱼, 鸡, 牛肉, 猪肉, 海鲜
  • 汤类, 酱汁, 婴儿食品
  • 宠物食品
  • 即食饭菜
  • 水果和蔬菜
  • 饮料 – 果汁, 花蜜, 牛奶, 酒精饮料

蒸煮袋包装使这些产品可以在室温下安全地长期保存. 其轻质结构和微波适用性也为当今的忙碌生活方式提供了便携性和便利性.

随着消费者的偏好继续转向即买即走的物品和可持续包装, 蒸煮袋的创新特性使其有望成为新标准. 在经验丰富的蒸煮袋制造商的帮助下, 食品和饮料类别的品牌可以升级其包装，以更好地满足消费者需求. 革命已经开始.

公司喜欢 汕头伟发印刷 & 帕克公司. 有限公司. 在先进蒸煮袋制造领域处于领先地位. 随着超过 30 拥有多年为食品和饮料品牌开发可定制包装解决方案的经验, 威尔发印刷 & Pack 拥有专业知识，可帮助品牌充分利用向蒸煮袋转型的优势. 他们对质量和创新的承诺使他们成为寻求采用耐储存包装来满足消费者需求的品牌的理想合作伙伴. 通过与 Wellfa 等行业领导者合作升级其包装, 品牌可以确保其产品在延长的保质期内保持新鲜和方便.

蒸煮袋的独特性能使其成为传统包装的理想替代品. 与 Wellfa 等经验丰富的制造商合作还可以为整合以下技术提供机会： 印刷中的凹凸 增强包装的视觉吸引力和品牌形象.

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